En un excelente día de otoño hemos tenido el placer de recibir la visita de
un grupo de amigos de San Lorenzo del Escorial. Martín, del restaurante Las
Viandas, y el resto de nuestros amigos se acercaron a la bodega el pasado
miércoles 7 de noviembre.
Tras un agradable paseo por los viñedos pudieron presenciar el proceso de
elaboración de la cosecha 2012. Así tras comprobar de primera mano la
complejidad del proceso de prensado, en el que estamos inmersos ahora,
degustaron los caldos de la cosecha que se acaba de vendimiar hace menos de
un mes. La visita culminó con una amena comida, servida por Miguel Ángel y
regada por varios de nuestros vinos, de la que todos disfrutamos mucho.
¡Os damos las gracias por vuestra visita y esperamos veros pronto de nuevo!
María de Amezola