Después de 12 meses de trabajo en el campo llega el momento clave de toda bodega: la vendimia. Desde el pasado Lunes 8 de octubre y durante las próximas 2 semanas Bodegas Amezola de la Mora se sumerge en este laborioso trabajo.
Nuestros técnicos estiman que será una vendimia escalonada para recoger la uva en el momento óptimo de maduración que durará unos 12 días aproximadamente. Las condiciones climatológicas de las últimas semanas han favorecido una maduración lenta gracias a las temperaturas suaves que favorece positivamente a los aromas que luego aportará la uva.
Esta vendimia se caracterizará por una disminución de la producción con respecto al año pasado si bien se espera que la uva entre muy sana y se obtenga un vino de muy alta calidad.
Con motivo de esta celebración, la bodega se viste de gala y pone al alcance de sus visitantes múltiples actividades donde enseña, de primera mano, en qué consiste la vendimia.
¡ Os animamos a que os acerquéis a vivir la vendimia con nosotros!
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